Сковороды

Посуда из литого алюминия представляет собой кухонную утварь, изготовленную особым методом заливки алюминия в заранее приготовленные формы. Этот способ изготовления посуды имеет огромные преимущества, во-первых, металл, который покрывается алюминием, не деформируется даже при очень высоких температурах, во-вторых, они достаточно прочные и тяжелые, в-третьих, имеют стильный внешний вид, и, в-четвертых, за ними легко ухаживать.

Сковороды и сотейники из литого алюминия оснащены массивным, толстым дном, и утолщенными стенками, во время приготовления блюд эта особенность играет значительную роль, например, улучшается теплопроводимость. У качественной сковороды из данного материала толщина дна достигает одного сантиметра. Алюминиевая посуда подходит для использования на любых плитах, электрических, индукционных и газовых.

Достоинства литых алюминиевых сковородок, включают в себя отличную проводимость тепла, они намного легче стальных моделей, в них можно жарить, тушить, пассировать, а также за ними легко ухаживать, они очищаются любыми чистящими средствами. Для приготовления пищи без масла производители выпускают алюминиевые сковороды с антипригарным покрытием, которые прекрасно защитят блюда от подгорания. Стоимость данной категории посуды зависит от бренда, но в основном это всем доступная, качественная и недорогая посуда.